Resep Puding Lapis Mantap, Lembut di Mulut dan Nagih Banget by diana az
Resep Puding Lapis Mantap, Lembut di Mulut dan Nagih Banget by diana az Ini BUKAN puding ala Lapis Surabaya yg sempat booming itu ya.. Resep nya jauh berbeda kok.. Tampilannya pun biar sepintas mirip tapi tetap ada perbedaannya. Walaupun sama2 ‘menyandang’ nama yg hampir serupa. Bisa dikatakan kalo ini adalah puding jadul.. yg saya ingat duluuuu bangettt waktu saya masih bocah, tiap Lebaran tetangga rumah rame2 pada menyuguhkan puding ini. Nah, pas saya SMP ‘dua abad’ yg lalu .. ceritanya ada pelajaran keterampilan (kalo kurikulum sekrg mgkn = muatan lokal kali yaa…) salah satu ujian prakteknya waktu itu disuruh mempraktekkan salah satu resep dari guru, diantaranya puding ini. Saya waktu itu senang banget akhirnya ketemu dgn resep ini. Tapi resep ini sdh hasil utak-atik saya. Resep asli nya entah kemana.. Jangan takut dgn bau telur yaa karena saat puding disantap, sama sekali tak tercium aroma telur loh… Malah wangi kayak kue bolu… Makanya penggunaan vani...