Resep Agar-Agar Lapis Santan Gula Merah.. Manis, Enak Dan Lembuutt

Resep Agar-Agar Lapis Santan Gula Merah.. Manis, Enak Dan Lembuutt
Resep Agar-Agar Lapis Santan Gula Merah.. Manis, Enak Dan Lembuutt

Pada kesempatan kali ini kita akan berkreasi tentang cara membuat agar-agar gula merah yang berlapis santan.
Agar-agar merupakan salah satu jenis bahan makanan yang biasanya sudah dikemas dalam bentuk bubuk yang terbuat dari rumput laut. Agar-agar bubuk yang sudah diolah menjadi makanan yang sangat enak dan memiliki tekstur yang sangat kenyal dan memadat. Langsung aja yuk bun siapkan bahan-bahannya
Bahan A 
25gm serbuk agar-agar
1500ml air
300gm gula merah / gula melaka
50gm gula pasir
1 helai daun pandan
Bahan B (Agar Santan)     
25gm serbuk agar-agar
1500ml air
250gm gula
100gm serbuk santan (2 pkt 50gm)
1 helai daun pandan
Loyang 10″ (basahkan dahulu)
Cara-cara : 
Satukan bahan A dan masak hingga mendidih. Keluarkan daun pandan, Tapis, kacau biar suam sedikit. Satukan bahan B dan masak hingga mendidih. Keluarkan daun pandan, kacau biar suam sedikit.    Tuang 350ml agar-agar santan ke dalam loyang dan biar hingga hampir beku.    Kemudian tuang 350ml agar-agar gula merah dan tuang ke atas agar-agar santan tadi.    Ulangi lapisan santan dan gula merah berselang seli hingga habis.     Sentiasa panaskan agar-agar setiap kali hendak menuangkannya supaya lapisannya tidak terpisah. cakar sedikit permukaan agar-agar sekiranya telah beku sebelum menuangkan lapisan agar yang seterusnya.
Selamat mencoba bun, semoga resep ini bisa menginspirasi menu harian bunda ðŸ™‚ salam kreatif
Sumber:Abcinfp27.blogspot.com

Komentar

Posting Komentar

Entri Populer

Sejarah dan Resep Mendhut Nganten.. Makanan Khas Desa Tlogopucang

Gambar
Sejarah dan Resep Mendhut Nganten.. Makanan Khas Desa Tlogopucang Asal-usul jajanan macam ini tidak bisa dijelaskan secara pasti, karena biasanya sejarahnya hanya berdasar cerita mulut ke mulut yang entah dimulai dari siapa. Contohnya kisah tentang JAJANAN KUE MENDUT. Beberapa cerita menyebutkan bahwa kue mendut atau ada yang menyebutnya juga dengan kue bugis berasal dari Makassar karena di sana tinggal suku Bugis, namun ternyata tidak. Coba tanyakan ke orang Makassar mungkin tidak tahu ini kue apa karena di sana tidak ada. Kue Bugis ternyata mempunyai banyak “nama” di beberapa daerah, ada yang menyebut Kue Mendut (di daerah Jawa), Poci-poci (Pemalang), Kue Poci (Cirebon), Koci (Dumai), Sekoci (Jepara), Lapek Bugis atau Lepat Bugis (Padang), dan Kue Unti (Sunda). Dengan berbagai variasi nama, namun wujudnya hampir sama, yang berbeda adalah bahan utamanya dan cara menyajikannya. Ada yang terbuat dari tepung ketan hitam (Padang) dan ada yang dengan tepung ketan putih. Kemudi...
Baca selengkapnya

Nugget Pisang.. Cemilan Baru Yang Lagi Ngetren..!!!

Gambar
Nugget Pisang.. Cemilan Baru Yang Lagi Ngetren..!!! Kudapan kekinian yang satu ini bakal jadi favorit keluarga. Cocok juga untuk bekal anak. Namanya nugget pisang. Seperti apa cara membuatnya? Simak resep dan cara membuatnya berikut ini.. Bahan Adonan: 5 buah pisang kepok, lumatkan 100 gram tepung terigu 1 sdm gula (bila suka) 1 butir telur 3 sdm susu kental manis vanili secukupnya 175 gram keju parut 1/4 sdt garam 100 cc air Pelapis: maizena, larutkan dengan air secukupnya tepung terigu secukupnya tepung roti secukupnya Cara Membuat 1. Campur semua bahan adonan, kukus hingga matang. 2. Potong adonan sesuai selera. 3. Baluri dengan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. 4. Baluri dengan tepung roti. 5. Panaskan minyak, goreng hingga matang kecokelatan. Nugget pisang ini bisa juga disajikan dengan susu kental manis atau tamabahan topping lainnya. Selamat mencoba, ladies! Sumber : https://www.vemale.com ...
Baca selengkapnya

WAWW.. Ini Dia Cara Membuat Telur Asin Nano Yang Gurih Banget.. Cocok Untuk Bisnis Anda

Gambar
WAWW.. Ini Dia Cara Membuat Telur Asin Nano Yang Gurih Banget.. Cocok Untuk Bisnis Anda Tentu sudah tidak asing lagi dong yang namanya telur asin, telur asin yang berbahan dasar dari telur bebek memang sudah banyak kita jumpai di mana-mana, hamp i r semua warung makan menyediakan menu telur asin sebagai makanan pelengkap, rasa khas telur bebek dengan rasa sedikit asin dan gurih membuat telur asin ini bayak sekali yang menyukainya. Namun ada lagi telur asin yang sedikit berbeda dengan telur asin pada umum n ya, pada umu m nya pembuatan telur asin hanya membalut telur dengan abu basah yang kemudian di simpan hingga beberapa hari, kali ini kita akan membahas telur asin model lain, sebut saja telur ini dengan telur asin nano-nano. Mengapa harus di sebut nano-nano ? yah kar e na telur ini mempunyai 3 rasa unik yang berbeda seperti permen nano-nano, namun beda rasa yaitu Pedas, Gurih dan wangi jahe tentu wangi yang keluarkan dari aroma jahe membuat aromanya sangat menggoda sekali ...
Baca selengkapnya